Provningsprogram

Provningsprogrammet har något för det flesta smaker. Leta runt för att hitta just din favorit. Provningarna hålls i salarna K1, K2 och K3 som du finner på Malmömässans andra våning. Intill varje provning ser du priset, hur många platser den har samt var den hålls.

Skolorna är av lite mer grundläggande karaktär. Provningarna är djupdykningar i drycker och smaker. 

Observera att entrébiljett krävs för att delta på provningarna. 

Fredag 14 mars

Creavinum

Öl

Douglas Laing grundades redan 1948 och är ett oberoende, familjeägt skotsk whiskyföretag i numera tredje generation. I över 75 år har man slipat på sitt whiskykunnande och förfinat sina processer för att leverera whisky i absolut världsklass. Följ med på en provning där vi testar whisky från två av deras mest populära serier Remarkable regional malt och Old Particular.

QBN Beverages

Gin

Ginprovning på Malmö Öl- och Whiskyfestival – med Martin Magnusson
 
Följ med på en smakfull resa in i ginens värld under Malmö Öl- och Whiskyfestival! Tillsammans med provningsledaren Martin Magnusson får vi dyka ner i en av våra mest populära spritkategorier och utforska dess mångsidighet och historia.
 
Under denna provning kommer vi att testa olika typer av gin, alla med sina unika smaker och karaktärer. Martin, en erfaren expert och entusiast inom spritvärlden, guidar oss genom smaknoter, tillverkningsprocesser och berättelser från ginens fascinerande historia.
 
Vad du kan förvänta dig:
 
Upptäck skillnaderna mellan olika typer av gin
Lär dig om de botaniska ingredienserna som skapar ginens unika smaker
Hör berättelserna bakom varumärken och destillerier
Få tips på hur du bäst njuter av gin, både ren och i cocktails
Denna provning är perfekt för både nybörjare och ginentusiaster som vill fördjupa sin kunskap och njuta av nya smakupplevelser.
 
Platserna är begränsade – boka din biljett idag och följ med oss på en inspirerande och smakrik resa i ginens värld!

Creavinum

Whisky

Varför blir de olika? Finns det likheter? Är skotsk whisky alltid bäst? Hur provar man och vad är skillnaden mellan torvighet och rökighet? Vi botaniserar i whiskydjungeln tillsammans med en expert!

Hans Sabel

Öl

Vi kommer i en mindre grupp prata allmänt om öl, samt besöka 4 bryggerier/montrar och prova flera olika ölstilar under 1-1.5 timmes tid. Du har här möjlighet att under turen ställa alla de frågorna du har kring öl. Vi plockar ut guldkornen bland mässans öl som du absolut inte får missas och ger även tips vart man skall fortsätta efter turen. Vid varje stopp kommer bryggaren hålla en kort presentation om just sin öl.
 
Vill du lära dig mer om öl och få hjälp och inspiration vilka man skall besöka på mässan? Då är en guidad tur lösningen på problemet.
 
Guidningen leds av Hans Sabel, Certified Cicerone®

Creavinum

Rom

Prova olika stilar, vad som påverkar smaken och vilka olika användningsområden det finns för drycken. Skolan lyfter även historiken och olika framställningsmetoder.

Selected Malts

Whisky

Följ med på ett äventyr där vi gräver djupare i den underbara världen av sherrylagrad whisky. Här från det skotska destilleriet Glenallachie beläget i hjärtat av Speyside. Provning hålls på engelska av brand ambassador från destilleriet.

QBN Beverages

Agave

Agaveprovning på Malmö Öl- och Whiskyfestival– med Martin Magnusson
 
Välkommen till en unik smakupplevelse på Malmö Öl- och Whiskyfestival där vi tar dig med på en resa genom Mexikos fascinerande spritkultur. Tillsammans med provningsledaren Martin Magnusson utforskar vi agavens värld – en av världens mest uppskattade spritsorter.
 
Under provningen får du chansen att prova olika agavedestillat, inklusive både tequila och mezcal. Martin, som är en passionerad expert inom området, guidar oss genom smaker, dofter och historier från Mexikos destillerier.
 
Lär dig om:
 
Skillnaden mellan tequila och mezcal
Hur jordmånen och tillverkningsprocesserna påverkar smakerna
Agaveplantans roll i Mexikos kultur och historia
Oavsett om du är en nyfiken nybörjare eller en inbiten spritentusiast, kommer denna provning att ge dig nya insikter och en djupare förståelse för agavedestillatens rika mångfald.
 
Begränsat antal platser – säkra din biljett idag och följ med oss på en smakresa du sent kommer att glömma!

Smedsbo Slott

Öl

Kom till Smedsbos öl-berg-och-dalbana på Malmö Öl och Whiskyfestival. Prova fyra öl som absolut inte kommer att finnas i montern och knappt finns på Smedsbo!
Bryggaren och öltrollaren Pär Windahl från Smedsbo Slott tar med er på en underhållande och spännande resa i sitt unika universum.
Starkt, gott och spännande från bryggeriet som är ensamma i världen om att enbart fokusera på lagringsbar öl.

Lördag 15 mars session 1

Creavinum

Whisky

Varför blir de olika? Finns det likheter? Är skotsk whisky alltid bäst? Hur provar man och vad är skillnaden mellan torvighet och rökighet? Vi botaniserar i whiskydjungeln tillsammans med en expert!

1423

ROM

Upptäck en fantastisk Choklad & Rom-provning, dyk ner i kanske världens mest mångsidiga spritsort, Rom, tillsammans med Choklad!
En av Europas främsta Romproducenter besöker oss i Malmö med en mycket uppskattad proving av både Rom och Choklad. En provning för nybörjare så väl som experter där en erfaren provingsledare guidar er genom Romens värld, komplett med härlig mörk choklad!
 
Detta blir en provning med olika romsorter från Karibien där vi kommer prova utsökta produkter från Panama och Dominikanska republiken

Hans Sabel

Öl

Vi kommer i en mindre grupp prata allmänt om öl, samt besöka 4 bryggerier/montrar och prova flera olika ölstilar under 1-1.5 timmes tid. Du har här möjlighet att under turen ställa alla de frågorna du har kring öl. Vi plockar ut guldkornen bland mässans öl som du absolut inte får missas och ger även tips vart man skall fortsätta efter turen. Vid varje stopp kommer bryggaren hålla en kort presentation om just sin öl.
 
Vill du lära dig mer om öl och få hjälp och inspiration vilka man skall besöka på mässan? Då är en guidad tur lösningen på problemet.
 
Guidningen leds av Hans Sabel, Certified Cicerone®

Creavinum

Rom

Prova olika stilar, vad som påverkar smaken och vilka olika användningsområden det finns för drycken. Skolan lyfter även historiken och olika framställningsmetoder.

Selected Malts

Whisky

Följ med på ett äventyr där vi gräver djupare i den underbara världen av sherrylagrad whisky. Här från det skotska destilleriet Glenallachie beläget i hjärtat av Speyside. Provning hålls på engelska av brand ambassador från destilleriet.

Lördag 15 mars session 2

Creavinum

Whisky

Varför blir de olika? Finns det likheter? Är skotsk whisky alltid bäst? Hur provar man och vad är skillnaden mellan torvighet och rökighet? Vi botaniserar i whiskydjungeln tillsammans med en expert!

1423

ROM

Upptäck en fantastisk Choklad & Rom-provning, dyk ner i kanske världens mest mångsidiga spritsort, Rom, tillsammans med Choklad!
En av Europas främsta Romproducenter besöker oss i Malmö med en mycket uppskattad proving av både Rom och Choklad. En provning för nybörjare så väl som experter där en erfaren provingsledare guidar er genom Romens värld, komplett med härlig mörk choklad!
 
Detta blir en provning med olika romsorter från Karibien där vi kommer prova utsökta produkter från Panama och Dominikanska republiken

Hans Sabel

Öl

Vi kommer i en mindre grupp prata allmänt om öl, samt besöka 4 bryggerier/montrar och prova flera olika ölstilar under 1-1.5 timmes tid. Du har här möjlighet att under turen ställa alla de frågorna du har kring öl. Vi plockar ut guldkornen bland mässans öl som du absolut inte får missas och ger även tips vart man skall fortsätta efter turen. Vid varje stopp kommer bryggaren hålla en kort presentation om just sin öl.
 
Vill du lära dig mer om öl och få hjälp och inspiration vilka man skall besöka på mässan? Då är en guidad tur lösningen på problemet.
 
Guidningen leds av Hans Sabel, Certified Cicerone®

Creavinum

Rom

Prova olika stilar, vad som påverkar smaken och vilka olika användningsområden det finns för drycken. Skolan lyfter även historiken och olika framställningsmetoder.

Smedsbo Slott

Öl

Kom till Smedsbos öl-berg-och-dalbana på Malmö Öl och Whiskyfestival. Prova fyra öl som absolut inte kommer att finnas i montern och knappt finns på Smedsbo!
Bryggaren och öltrollaren Pär Windahl från Smedsbo Slott tar med er på en underhållande och spännande resa i sitt unika universum.
Starkt, gott och spännande från bryggeriet som är ensamma i världen om att enbart fokusera på lagringsbar öl.
 

Högerklicka på valfri bild för att ladda ner den

Välkommen till Malmö Öl- & Whiskyfestival

Mowfestival.se innehåller information om alkohol och vänder sig till personer som är 20 år eller äldre. Hur gammal är du?