Bryggeriet bakom Duvel, Duvel Moortgat, grundades 1871 i Belgien. Efter första världskriget döpte de om sitt huvudöl till “Victory Ale”. På 1920-talet beskrev en entusiastisk drickare ölet som “en riktig djävul” på grund av dess höga alkoholhalt, vilket ledde till att namnet ändrades till Duvel, som betyder “djävul” på flamländska.
På festivalen representeras Duvel av Galatea