Mixologiq
Ett stenkast norr om Avesta ligger Dalarnas äldsta stad, Hedemora. Här huserar nystartade Hedemora Stadsbryggeri som redan hunnit vinna utmärkelse för sina öl.
Hedemora Stadsbryggeri
Ett stenkast norr om Avesta ligger Dalarnas äldsta stad, Hedemora. Här huserar nystartade Hedemora Stadsbryggeri som redan hunnit vinna utmärkelse för sina öl.
Racimo
Racimo AB är en expansiv, familjeägd importör av alkoholhaltiga drycker som introducerar kända ukrainska vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. Företaget grundades 2019 med målet att presentera Ukrainas rika dryckesutbud och främja landets mat- och dryckeskultur i Sverige. Genom sitt samarbete med ukrainska producenter stödjer Racimo AB näringslivet i Ukraina. De första ukrainska vin- och spritflaskorna såldes på Systembolaget i juni 2023.
Femtorp
Femtorp är ett företag som specialiserar sig på söta livsmedel, choklad och desserter inom premiumsegmentet. Med över 25 års erfarenhet levererar de högkvalitativa produkter till kunder som bagerier, konditorier, restauranger och storkök. Företaget samarbetar även med livsmedelsindustrin och de flesta ledande livsmedelsgrossister i Sverige.
I deras breda sortiment ingår allt från högkvalitativ choklad och marsipan till smaksättare, färdiga praliner och bakmixar. Bland de välkända varumärkena som Femtorp representerar finns Cacao Barry, Chocovic, Dawn Foods, PCB Creation, Prova Gourmet och Lubeca Marzipan.
Femtorp är en pålitlig partner för livsmedelsbranschen och strävar efter att erbjuda produkter och lösningar som möter kundernas behov och upprätthåller högsta kvalitet.
Wine and Spirits by Kalia
Wine and Spirits by Kalia är ett familjeägt företag som jobbar med det mesta som berör vin. De vänder sig mot både privatpersoner och HoReCa. Företaget erbjuder allt ifrån vinprovningar, vinkurser, konsultation och självklart försäljning av deras goda viner. Wine and Spirits utgår från Höllviken
Smögenbryggar’n
Smögenbryggar’n grundades 2019 och använder vatten från Lilla Dale ytvattentäkt, som anses vara ett av Sveriges bästa, för att brygga sina öl. Dessutom använder de odlad tång för att göra ölen klarare. Det medför inte att ölen smakar hav, utan är ett sätt att undvika kemikalier i bryggningen. Bryggeriets överblivna malt går till lokala bryggerier och jordbruk, cirkulärt tänk helt enkelt.
Klocktornet Destilleri
Klocktornet Destilleri är ett av Sveriges minsta destillerier, beläget i Ljungskile, Bohuslän. På bara 10 kvadratmeter och fem år har de skapat ett unikt sortiment av gin, vodka och akvavit med smaker inspirerade av Bohusläns natur. Deras signaturgin, Fräkne Tång, innehåller tång och musselskal för en maritim karaktär, medan deras prisbelönta akvavit, Fräkne Fanfar, smaksätts med lokalt plockad rödgul trumpetsvamp, dill och kummin.
Produkterna finns på Systembolaget och har blivit uppmärksammade för sina innovativa smaker. Klocktornet Destilleri samarbetar även med artister för att skapa unika signatursupar. Besök deras hemsida eller följ dem på sociala medier för mer information om sortiment och provningar.
Benestad Bryggeri
Benestad Bryggeri är unikt på det sätt att företaget har en egen humleodling. Mer närproducerat än så blir det knappast.
Omaka
Omaka är ett innovativt bryggeri beläget i centrala Stockholm, grundat av Hedda Spendrup. Här producerar de sin egen öl med fokus på att experimentera och utmana konventionella smaker. Bryggeriet sätter smak framför stil, och erbjuder ett varierat sortiment av hantverksöl som bryggs på plats. Omaka strävar efter att ge sina gäster nya och spännande smakupplevelser genom sin egenproducerade öl, som kan avnjutas direkt i deras bryggeri tillsammans med noggrant utvalda rätter som kompletterar varje dryck. Givetvis finner du Omakas öl även på systembolaget.
Timjans Brygghus
Torsbo5.2 grundades 2021 och drivs av Niklas. Torsbo5.2 brygger öl samt destillerar både vodka och gin.
